Mérat & Cie. SA (Vucherens)

Specialista della ristorazione in Svizzera da oltre 70 anni, Mérat & Cie. SA fornisce sia ai ristoratori, sia ai grandi chef, sia agli stabilimenti di ristorazione collettiva. Impresa svizzera di tradizione, è riconosciuta come uno dei principali partner della ristorazione e delle collettività. Il piccolo ristorante di quartiere figura tra i suoi clienti, al pari dei migliori indirizzi di cucina gastronomica e della ristorazione collettiva ospedaliera o aziendale. Il personale qualificato di Mérat & Cie. SA prepara quotidianamente per i ristoratori prodotti freschi, salumi, prodotti del mare e volailles. Le specialità su misura, preparate in base alle esigenze individuali, completano un'ampia gamma di prodotti standard. Grazie ai siti di lavorazione e produzione di Bazenheid (Est) e Courtepin (Est), ai numerosi panifici regionali per la ristorazione e alle nuove piattaforme di vendita, Mérat & Cie. SA è in grado di garantire una vicinanza immediata ai propri clienti e fornitori. Le più moderne infrastrutture di produzione e il rispetto di standard igienici particolarmente rigorosi sono la garanzia del massimo livello possibile di sicurezza ed eccellenza dei prodotti. Mérat & Cie. SA è anche membro dell'Alliance des spécialistes du service culinaire (Saviva) dal 2013.