Boucherie Schnegg Court (Court)

Siamo situati sul bordo della strada con una buona possibilità di parcheggiare, in modo da poter servire al meglio la nostra desiderata clientela.

Nei nostri negozi troverete un assortimento di cibi diversi e variegati, oltre a specialità stagionali.

Assortimento di verdure (disponibile tutto l'anno) :

• Carne di maiale della regione: porc, bœuf, veau, lapin, poulain, agneau
• Sughi e salse
• Lardo
• Salse da mangiare
• Salumi
• Jambon à l'os
• Panini

Accompagnamento (disponibile tutto l'anno) :

• Insalate varie
• Spaetzli

Specialità della stagione :

• Grillade
• Chasse
• Boudin à la crème
• Zuppa al pois
• Choucroute garnie
• Trippe

Martedì, giovedì, venerdì e mercoledì :

• Polpette alla griglia - 10 CHF/pezzo

Mercoledì :

• Rissoles e croissants au jambon

Sur commande :

• Fonduta paysanne, chinoise, bourguignonne
• Charbonnade
• Jambon en croûte
• Rôti
• Gratin

Con il piacere di ospitarvi prossimamente nei nostri locali, abbiamo il piacere di farvi assaggiare una salsa di nostra produzione.